CheeseCake de Churros

INGREDIENTES
200g (1 pacote) de biscoito maizena
1 e ½ colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
300g (2 embalagens) de cream cheese
4 ovos
Doce de Leite à gosto

COMO FAZER CHEESECAKE DE CHURROS
MODO DE PREPARO:

Massa
No processador coloque a bolacha (ou biscoito) de maisena, triture bem até ficar bem fininha.
Em uma vasilha misture a bola triturada e a manteiga. Misture com a ponta dos dedos até formar uma massa.
Com essa massa, forre uma assadeira com o fundo removível e aperte bem a massa.

Recheio
No liquidificador, coloque o cream cheese, os ovos e o leite condensado. Bata bem.
Coloque tudo na assadeira e leve para assar em forno médio por 45 minutos.
Quando esfriar desenforme e confeite com doce de leite.